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做好果品贮藏保鲜要抓住哪些重要环节

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做好果品贮藏保鲜要抓住哪些重要环节

发布日期:2015-10-01 00:00 来源:http://www.botrl.com 点击:

(1)选择优质:丰产的耐贮优良品种,生产耐贮性高的优质果品。这是搞好贮藏保鲜的最重要的前提条件。

(2)适期采收,采摘,确保入贮果实完好无损。

(3)做好入贮前的处理,如果实预冷、渗钙、防腐等。

(4)因地制宜、因树种(品种)制宜地选择贮藏方法,使产地贮藏与销地贮藏紧密衔接起来。

(5)做好整个贮藏期间的贮藏管理。

(6)防治好贮藏期间的病虫害,尽力避免生理障害、冷害和气体伤害的发生。

(7)千方百计延长贮藏果品的货架期。

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