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果蔬气调库

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果蔬气调库

  • 所属分类:冷库

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/12/27
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果蔬气调库.jpg

果蔬气调库



    果蔬气调库贮藏技术在我国来说起步较晚,在商业上应用仅是近几年的事情,随着全球经济一体化和我国国民经济的发展,人们对果蔬保鲜的质量要求将会越来越高,果蔬气调贮藏必然会在我国有更快的发展。我们博创瑞天建材有限公司的果蔬气调库在行业中属于翘楚,对比同行我们的气调库调节更为精准,操作更为便捷,造价更为实惠。

    果蔬气调库是在普通冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别,主要表现在:

    1、果蔬气调库容积大小。在发达国家,果蔬气调库贮藏间单间容积通常在50200t之间,比如英国苹果气调库贮藏单间的容积大约为100t,在欧洲约为200t,但果蔬气调库的单间容积通常在200500t之间,在北美单间容量更大,一般在600t左右。根据我国目前的情况,以30100t为一个开间,一个建库单元最少2间,但一般不超过10间。

2、果蔬气调库必须具有良好的气密性。 这是果蔬气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个最重要的特点。普通冷库对气密性几乎没有特殊要求,而气调库对于气密性来说至关重要,这是因为要在气调库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。为此,在果蔬气调库门安装、气密层施工过程中,一定要认真细致,发现可疑部位应及时检查和补救。对于由砖混结构的土建库而建造的气调库,如出现大面积的突起或脱落,往往是由于维护结构表面不干燥引起,在施工前,一定要注意维护结构的干燥性。


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