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自动化冷库的应用及特点介绍

2021-09-16 10:30:04
近几年来,冷库技术日新月异,冷库设备更新换代也非常快,传统的冷库已经逐渐不能满足客户的需求。特别是在建设小型冷库方面,几年前的传统土建冷库已经有过时之势,新建的小型冷库大多采用装配式冷库

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冷库应用方面也与以前有所不同,比如现在有些大型公司会建同温层冷冻库,内部划分多个小房间出租给商户。这样的做法是好的,但由于对冷库管理不善,商户的货物都是以堆为主,缺乏货物存储的科学性,经营管理方式单一,效率低,食品的冷链安全也难以监控。
 
近几年的新建冷库中的配套设施有了新的面貌,具有现代化、科学化的冷链特征。例如:
 
对入库货物实施温度管理,温度不达标者不予入库等。
 
改造部分冷冻空间为冷藏库保鲜冷库,为保鲜蔬菜瓜果等农产品提供仓储冷藏保鲜服务。
 
改造制冷体统,提供速冻服务,这样一些没有及时销售的生鲜货物可通过速冻变为冻品储藏。
 
自动化冷库重要的一点是,自动化设施的引入将是未来冷库建设的趋势。新型冷库的一层应设计的高大,可占用冷库总体容积的一半,甚至更多,用于建设自动化冷库。
 
为何自动化冷库会成为趋势?自动化冷库有哪些特点?

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1、管理方便、进出货快速。
 
2、大幅减少人员出入,冷库门的开启次数大大减少。
 
3、货物进出库,设有温度过度间,过渡间的两道门不会同时开启。
 
自动化冷库设计建设,冷库基本是密封的,温度波动大大减小,货物存储将更加安全可靠。
 
目前大型冷库,一般均采用自动化冷库,冷库内冷量损失相对较小,库内温度更恒定,即节能又安全,而且冷库运营成本也大大降低。


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