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怎样提高冷库的贮藏效果

2021-08-28 16:12:28

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1、冷库贮藏采用冷库贮藏可以更有效地控制贮藏环境,但同时也提高了贮藏成本。

 

2、冷库贮藏为了提高利用效率多采取装筐、码垛的方法。

 

3、入库应分批进行,以免库温骤然升高而影响贮藏质量。

 

4、筐、垛之间要预留空隙,以便于查看。

 

5、每隔20(天)左右倒菜1次。

 

6、此法通过机械输送冷空气来调控库温,可长期贮藏、陆续上市,直到第二年的5、6月。

 

7、其优点是贮藏效果佳,操作简便。


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